{"id":12567,"date":"2024-08-09T06:00:00","date_gmt":"2024-08-09T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/backenmitminis.de\/?p=12567"},"modified":"2025-11-12T22:08:36","modified_gmt":"2025-11-12T21:08:36","slug":"zitronentorte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2024\/08\/09\/zitronentorte\/","title":{"rendered":"Small, refreshing lemon cake: our summer no-bake cake"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of content<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #e879ea;color:#e879ea\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #e879ea;color:#e879ea\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2024\/08\/09\/zitronentorte\/#Rezept_fur_unsere_No-Bake-Zitronentorte\" >Rezept f\u00fcr unsere No-Bake-Zitronentorte<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2024\/08\/09\/zitronentorte\/#Zutaten_fur_eine_20er_Springform\" >Zutaten f\u00fcr eine 20er Springform<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2024\/08\/09\/zitronentorte\/#Zubereitung\" >Preparation<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2024\/08\/09\/zitronentorte\/#Anleitung_in_Bilder\" >Anleitung in Bilder<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2024\/08\/09\/zitronentorte\/#So_forderst_du_deine_Kinder_beim_Backen\" >How to encourage your children to bake<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p><em>Die erfrischende No-Bake Zitronentorte ist eine k\u00f6stliche Alternative zu Eis an hei\u00dfen Sommertagen. Hol&#8216; dir jetzt das kinderleichte Rezept f\u00fcr den No-Bake-Cake!<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Ist es bei dir gerade auch so hei\u00df? Bei den Temperaturen mag ich gar nicht in die N\u00e4he des Backofen kommen&#8230; Lust auf Kuchen habe ich aber trotzdem! Die beste, schnellste und leckerste L\u00f6sung f\u00fcr mein Problemchen ist ein erfrischendes No-Bake-T\u00f6rtchen! Diese K\u00fchlschrantt\u00f6rtchen sind im Sommer einfach himmlisch! Du kennst vielleicht schon unser <a href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2022\/07\/23\/pink-drink-kuehlschranktorte\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pink-Drink-K\u00fchlschrankt\u00f6rtchen<\/a> &#8211; ein superleckerer Sommerkuchen! Heute darf es ein wenig &#8222;zitroniger&#8220; sein, ich teile mit dir das Rezept f\u00fcr unsere No-Bake-Zitronentorte! Die ist der absolute Knaller! Unsere ganze Familie ist hier einer Meinung &#8211; und das darf man schon &#8218;mal rot im Kalender ankreuzen &#8211; unsere Zitronentorte essen wir jetzt \u00f6fter! \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rezept_fur_unsere_No-Bake-Zitronentorte\"><\/span>Rezept f\u00fcr unsere No-Bake-Zitronentorte<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Das Rezept f\u00fcr unsere No-Bake-Zitronentorte ist sehr einfach und die Herausforderung f\u00fcr Kinder liegt darin, die Zitronenschale zu reiben (Reiben k\u00f6nnen sehr scharf sein) und das Topping auf dem Herd aufzukochen. Hierbei solltest du deine Minis definitiv unterst\u00fctzen &#8211; falls ihr die Zitronentorte nicht sowieso gemeinsam kreiert!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-8-scaled-e1722924927742-768x1024.jpg\" alt=\"Zitronentorte aus dem K\u00fchlschrank - der ideale Sommerkuchen: erfrischender Zitronen No-Bake-Cake\" class=\"wp-image-12647\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-8-scaled-e1722924927742-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-8-scaled-e1722924927742-225x300.jpg 225w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-8-scaled-e1722924927742-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-8-scaled-e1722924927742-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-8-scaled-e1722924927742-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-8-scaled-e1722924927742.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/backenmitminis_print\/sommerlicher-no-bake-cake-erfrischende-zitronentorte\" style=\"color: #333333;\" class=\"wprm-recipe-print wprm-recipe-link wprm-print-recipe-shortcode wprm-block-text-normal\" data-recipe-id=\"12219\" data-template=\"\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">Print Recipe<\/a>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zutaten_fur_eine_20er_Springform\"><\/span>Zutaten f\u00fcr eine 20er Springform<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Keksboden<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>70 g&nbsp;weiche Butter<\/li>\n\n\n\n<li>150 g&nbsp;Butterkekse<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Cream<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g&nbsp;Skyr oder Joghurt<\/li>\n\n\n\n<li>200 g&nbsp;Frischk\u00e4se<\/li>\n\n\n\n<li>60 g&nbsp;Puderzucker<\/li>\n\n\n\n<li>Schalenabrieb von 2 Zitronen<\/li>\n\n\n\n<li>30 g&nbsp;Zitronensaft (ca. 1 Zitrone)<\/li>\n\n\n\n<li>15 g&nbsp;Gelatine Fix<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zitronen-Topping<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 g&nbsp;Zitronensaft (von ca.&nbsp;2\u20133&nbsp;Zitronen)<\/li>\n\n\n\n<li>200 g Maracujasaft oder Orangensaft<\/li>\n\n\n\n<li>20 g&nbsp;Speisest\u00e4rke<\/li>\n\n\n\n<li>30 g&nbsp;Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>1 pinch of salt<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Deko<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/amzn.to\/4bCFEGb\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">getrocknete Essbl\u00fcten*<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Baking accessories<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>K\u00fcchenwaage, R\u00fchrsch\u00fcssel, Nudelholz und Gefrierbeutel oder K\u00fcchenmaschine zum Zerbr\u00f6seln der Kekse, Handr\u00fchrger\u00e4t, Tortenplatte und einen Tortenring (alternativ kannst du auch den Ring einer <a href=\"https:\/\/amzn.to\/3rrnMf3\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">20 springform pan*<\/a> verwenden), Essl\u00f6ffel, Kochtopf, Schneebesen, Zitronenpresse, <a href=\"https:\/\/amzn.to\/4551Rbu\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Zestenschneider*<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><em>(*The links marked with an asterisk (*) are affiliate links. I can recommend suitable products that do not cost you more and I receive a small commission that helps me finance my blog. Thank you!)<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-5-scaled-e1722924950472-768x1024.jpg\" alt=\"Zitronentorte aus dem K\u00fchlschrank - der ideale Sommerkuchen: erfrischender Zitronen No-Bake-Cake\" class=\"wp-image-12644\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-5-scaled-e1722924950472-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-5-scaled-e1722924950472-225x300.jpg 225w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-5-scaled-e1722924950472-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-5-scaled-e1722924950472-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-5-scaled-e1722924950472-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-5-scaled-e1722924950472.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zubereitung\"><\/span>Preparation<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Bevor deine Minis &amp; du die K\u00fchlschranktorte beginnt, legt ihr euch die Tortenplatte mit Tortenring (Durchmesser auf 20 cm gespannt) bereit.<\/li>\n\n\n\n<li>Als erstes zerbr\u00f6selst ihr die Kekse mit Hilfe einer K\u00fcchenmaschine. Alternativ k\u00f6nnt ihr die Kekse auch in einen Gefrierbeutel f\u00fcllen und mit dem Nudelholz zerdr\u00fccken.<\/li>\n\n\n\n<li>Jetzt gebt ihr Kekskr\u00fcmel und die weiche Butter in eine R\u00fchrsch\u00fcssel und vermengt sie zu einer Masse. Diese dr\u00fcckt ihr als Boden der K\u00fchlschranktorte z.B. mit dem Glasboden in den Tortenring (siehe Anleitung in Bildern). Anschlie\u00dfend stellt ihr den Boden zum Aush\u00e4rten in den K\u00fchlschrank.<\/li>\n\n\n\n<li>Nun werden die Zitronen ausgepresst.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr die Creme vermengt ihr Joghurt, Frischk\u00e4se, Zitronensaft, Zitronenabrieb und Puderzucker. Wahlweise k\u00f6nnt ihr auch mit etwas Zucker nachs\u00fc\u00dfen. Zum Schluss erg\u00e4nzt ihr die Creme mit Gelatine fix und verr\u00fchrt die Creme f\u00fcr eine Minute.<\/li>\n\n\n\n<li>Nun verteilt ihr die Zitronen-Creme auf dem Keksboden und gebt die Zitronentorte schon einmal in den K\u00fchlschrank.<\/li>\n\n\n\n<li>Als n\u00e4chstes beginnen wir mit dem Topping. Hierf\u00fcr vermengt ihr alle Zutaten mit dem Schneebesen im Kochtopf und lass die Masse kurz aufkochen. Nachdem das Topping aufgekocht ist, nehmt ihr es vom Herd, r\u00fchrt gelegentlich um und gebt es nach ca. 10-15 Minuten erkaltet auf die Zitronencreme. Die Zitronentorte sollte ca. 3-4 Stunden im K\u00fchlschrank ausk\u00fchlen und gelieren, noch besser w\u00e4re \u00fcber Nacht.<\/li>\n\n\n\n<li>Zum Schluss, nachdem das Topping fest geworden ist, k\u00f6nnt ihr euren No-Bake-Cake nach Belieben dekorieren. Wir haben daf\u00fcr h\u00fcbsche getrocknete Bl\u00fcten verwendet.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Anleitung_in_Bilder\"><\/span>Anleitung in Bilder<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" data-id=\"12642\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-3-scaled-e1723026237360-768x1024.jpg\" alt=\"Zitronentorte aus dem K\u00fchlschrank - der ideale Sommerkuchen: erfrischender Zitronen No-Bake-Cake\" class=\"wp-image-12642\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-3-scaled-e1723026237360-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-3-scaled-e1723026237360-225x300.jpg 225w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-3-scaled-e1723026237360-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-3-scaled-e1723026237360-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-3-scaled-e1723026237360-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-3-scaled-e1723026237360.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Kekse zerbr\u00f6seln<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" data-id=\"12641\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-2-scaled-e1723026261780-768x1024.jpg\" alt=\"Zitronentorte aus dem K\u00fchlschrank - der ideale Sommerkuchen: erfrischender Zitronen No-Bake-Cake\" class=\"wp-image-12641\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-2-scaled-e1723026261780-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-2-scaled-e1723026261780-225x300.jpg 225w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-2-scaled-e1723026261780-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-2-scaled-e1723026261780-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-2-scaled-e1723026261780-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-2-scaled-e1723026261780.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Weiche Butter hinzugeben<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" data-id=\"12643\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-4-scaled-e1723026221298-768x1024.jpg\" alt=\"Zitronentorte aus dem K\u00fchlschrank - der ideale Sommerkuchen: erfrischender Zitronen No-Bake-Cake\" class=\"wp-image-12643\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-4-scaled-e1723026221298-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-4-scaled-e1723026221298-225x300.jpg 225w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-4-scaled-e1723026221298-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-4-scaled-e1723026221298-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-4-scaled-e1723026221298-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-4-scaled-e1723026221298.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Keksboden festdr\u00fccken<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" data-id=\"12652\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-13-scaled-e1722925054532-768x1024.jpg\" alt=\"Zitronentorte aus dem K\u00fchlschrank - der ideale Sommerkuchen: erfrischender Zitronen No-Bake-Cake\" class=\"wp-image-12652\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-13-scaled-e1722925054532-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-13-scaled-e1722925054532-225x300.jpg 225w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-13-scaled-e1722925054532-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-13-scaled-e1722925054532-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-13-scaled-e1722925054532-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-13-scaled-e1722925054532.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Topping aufkochen lassen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" data-id=\"12651\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-12-scaled-e1722925025207-768x1024.jpg\" alt=\"Zitronentorte aus dem K\u00fchlschrank - der ideale Sommerkuchen: erfrischender Zitronen No-Bake-Cake\" class=\"wp-image-12651\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-12-scaled-e1722925025207-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-12-scaled-e1722925025207-225x300.jpg 225w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-12-scaled-e1722925025207-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-12-scaled-e1722925025207-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-12-scaled-e1722925025207-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-12-scaled-e1722925025207.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Anschlie\u00dfend etwas abk\u00fchlen lassen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" data-id=\"12655\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-16-scaled-e1722925099225-768x1024.jpg\" alt=\"Zitronentorte aus dem K\u00fchlschrank - der ideale Sommerkuchen: erfrischender Zitronen No-Bake-Cake\" class=\"wp-image-12655\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-16-scaled-e1722925099225-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-16-scaled-e1722925099225-225x300.jpg 225w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-16-scaled-e1722925099225-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-16-scaled-e1722925099225-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-16-scaled-e1722925099225-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-16-scaled-e1722925099225.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Zitroneschale &amp; -saft vorbereiten<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" data-id=\"12654\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-15-scaled-e1722925085406-768x1024.jpg\" alt=\"Zitronentorte aus dem K\u00fchlschrank - 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der ideale Sommerkuchen: erfrischender Zitronen No-Bake-Cake\" class=\"wp-image-12653\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-14-scaled-e1722925069397-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-14-scaled-e1722925069397-225x300.jpg 225w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-14-scaled-e1722925069397-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-14-scaled-e1722925069397-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-14-scaled-e1722925069397-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-14-scaled-e1722925069397.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Creme auf den Keksboden geben<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" data-id=\"12650\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-11-scaled-e1722925007689-768x1024.jpg\" alt=\"Zitronentorte aus dem K\u00fchlschrank - 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We're really happy about that! We are pleased that we were able to delight you with our recipe. Feel free to share your treat with us on Instagram using the hashtag #backenmitminis.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text is-stacked-on-mobile\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"569\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Backtipps-4_blog-569x1024.jpg\" alt=\"Backtipps f\u00fcr das Backen mit Kindern\" class=\"wp-image-15715 size-full\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Backtipps-4_blog-569x1024.jpg 569w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Backtipps-4_blog-167x300.jpg 167w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Backtipps-4_blog-768x1382.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Backtipps-4_blog-853x1536.jpg 853w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Backtipps-4_blog-7x12.jpg 7w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Backtipps-4_blog-600x1080.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Backtipps-4_blog.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 569px) 100vw, 569px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"So_forderst_du_deine_Kinder_beim_Backen\"><\/span>How to encourage your children to bake<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Baking with children is much more than just a delicious treat that can be enjoyed together!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">By baking with your child, you'll teach them many valuable things! Learn more about this in my blog post: <strong><a href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2020\/03\/06\/backen-mit-kindern-foerdert-kinder\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">How to encourage your children to bake!<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">To make baking a wonderful, shared experience for you and your little ones, you'll find tips for stress-free baking in the following blog posts: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2021\/07\/02\/tipps-fur-das-backen-mit-kindern\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">My tips for baking with children<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2020\/06\/05\/backen-mit-kindern-welche-aufgaben\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Baking tasks for children aged 2 and over<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2023\/09\/15\/sicherheit-beim-backen-mit-kindern\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Safety when baking with children<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2023\/02\/24\/mein-backtipps\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Q &amp; A about baking <\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Have fun baking! Yours Lia!<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-5-scaled-e1722924950472-768x1024.jpg\" alt=\"Zitronentorte aus dem K\u00fchlschrank - der ideale Sommerkuchen: erfrischender Zitronen No-Bake-Cake\" class=\"wp-image-12644\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-5-scaled-e1722924950472-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-5-scaled-e1722924950472-225x300.jpg 225w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-5-scaled-e1722924950472-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-5-scaled-e1722924950472-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-5-scaled-e1722924950472-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Sommerkuchen-Zitronentorte-No-Bake-Cake-5-scaled-e1722924950472.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>The refreshing no-bake lemon cake is a delicious alternative to ice cream on hot summer days. Get the easy-peasy recipe for the no-bake cake now! Is it so hot where you are right now? 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