{"id":1789,"date":"2020-06-19T06:00:00","date_gmt":"2020-06-19T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/backenmitminis.de\/?p=1789"},"modified":"2025-01-29T22:43:48","modified_gmt":"2025-01-29T21:43:48","slug":"kuchen-mit-holunderbluetensirup","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2020\/06\/19\/kuchen-mit-holunderbluetensirup\/","title":{"rendered":"Moist cake with elderflower syrup"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of content<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #e879ea;color:#e879ea\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #e879ea;color:#e879ea\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2020\/06\/19\/kuchen-mit-holunderbluetensirup\/#Unser_Holunderbluten-Schatz_aus_dem_Wald\" >Unser Holunderbl\u00fcten-Schatz aus dem Wald<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2020\/06\/19\/kuchen-mit-holunderbluetensirup\/#Lebensmittelkunde_direkt_im_Wald\" >Lebensmittelkunde direkt im Wald<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2020\/06\/19\/kuchen-mit-holunderbluetensirup\/#Rezept_fur_unseren_Kuchen_mit_Holunderblutensirup\" >Rezept f\u00fcr unseren Kuchen mit Holunderbl\u00fctensirup<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2020\/06\/19\/kuchen-mit-holunderbluetensirup\/#Zutaten\" >Ingredients<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2020\/06\/19\/kuchen-mit-holunderbluetensirup\/#Zubereitung\" >Preparation<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>*This posting contains advertising<\/p>\n\n\n\n<p>Das Ergebnis eines Spaziergangs mit B\u00fcschen voller bl\u00fchender Holunderbl\u00fcten ist dieser saftige Kuchen mit Holunderbl\u00fctensirup &#8211; ein einfaches Rezept f\u00fcr einen k\u00f6stlichen Sommerkuchen! Hervorragend f\u00fcr das Backen mit Kindern!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Unser_Holunderbluten-Schatz_aus_dem_Wald\"><\/span>Unser Holunderbl\u00fcten-Schatz aus dem Wald<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wir sind gerne drau\u00dfen! Seitdem die Minis die letzten Monate nicht mehr im Kindergarten waren, haben wir den in fu\u00dfl\u00e4ufiger N\u00e4he liegenden Wald f\u00fcr uns entdeckt. Wir beobachten K\u00e4fer und Schnecken, versuchen verschiedene Ger\u00e4usche mit geschlossenen Augen zu erkennen und sammeln die Sch\u00e4tze der Natur&#8230; Die Sch\u00e4tze, die der Wald meinen Minis zu bieten hat, sind offensichtlich grenzenlos &#8211; oft laufe ich mit Taschen voller Steinen, St\u00f6ckchen, Schneckenh\u00e4user und diversen Erdklumpen nach Hause&#8230;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-42-Kopie-768x1024.jpg\" alt=\"Ein Strau\u00df Holunderbl\u00fcten, aus denen beim Backen mit Kindern ein saftiger Holunderbl\u00fctenkuchen wird.\" class=\"wp-image-1827\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-42-Kopie-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-42-Kopie-scaled-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-42-Kopie-225x300.jpg 225w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-42-Kopie-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-42-Kopie-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-42-Kopie-45x60.jpg 45w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-42-Kopie-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Ein Strau\u00df lecker duftender Holunderbl\u00fcten<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Vor zwei Wochen ist uns auf einem unserer Waldspazierg\u00e4nge jedoch ein wahrer Schatz ins Auge gefallen, den ich genauso w\u00fcrdigen kann, wie meine Minis \ud83d\ude09 Wunderbar duftende, wei\u00dfe Holunderbl\u00fcten! <\/p>\n\n\n\n<p>Wir haben uns gleich in die Bl\u00fctenpracht gest\u00fcrzt und <a aria-label=\"in Vorfreude auf selbstgemachten Holunderbl\u00fctensirup  (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.lecker.de\/holunderbluetensirup-selber-machen-so-gehts-77732.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">in Vorfreude auf selbstgemachten Holunderbl\u00fctensirup <\/a>und saftigen Kuchen mit Holunderbl\u00fctensirup einen riesigen Strau\u00df Holunderbl\u00fcten gepfl\u00fcckt. Ist dir mal aufgefallen, wie k\u00f6stlich die Holunderbl\u00fcten duften? Da bekommst du gleich Lust auf einen leckeren Sommerkuchen, der genauso duftet wie die s\u00fc\u00dflichen Holunderbl\u00fcten!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lebensmittelkunde_direkt_im_Wald\"><\/span>Lebensmittelkunde direkt im Wald<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Besonders toll an unserer Holunderbl\u00fcten-Ernte, finde ich, dass meine Minis die Erfahrung gemacht haben, ein Lebensmittel einmal nicht aus dem Supermarkt zu holen. Zwar haben sie mit mir schon diverse Pfl\u00e4nzchen -mal mehr, mal weniger erfolgreich &#8211; auf dem Balkon gezogen und deren Fr\u00fcchte geerntet. <a aria-label=\"und Erdbeeren pfl\u00fccken auf einem gro\u00dfen Erdbeerfeld (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2020\/06\/12\/schneller-sommerkuchen-erdbeerbiskuit\/\" target=\"_blank\" class=\"rank-math-link\">Das 1. Mal Erdbeeren pfl\u00fccken auf einem gro\u00dfen Erdbeerfeld waren wir vor zwei Wochen auch<\/a>, aber wir haben bis jetzt noch nie etwas &#8222;einfach so&#8220; aus dem Wald &#8211; aus der &#8222;unber\u00fchrten&#8220; Natur &#8211; geerntet und anschlie\u00dfend Zuhause zu etwas Leckerem verarbeitet. Ist das nicht eine ganz tolle, besondere Erfahrung? <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-44-Kopie-768x1024.jpg\" alt=\"Selbstgerechter Holunderbl\u00fctensirup aus den Holunderbl\u00fcten, die ich mit meinen Kindern im Wald gesammelt habe.\" class=\"wp-image-1828\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-44-Kopie-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-44-Kopie-scaled-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-44-Kopie-225x300.jpg 225w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-44-Kopie-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-44-Kopie-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-44-Kopie-45x60.jpg 45w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-44-Kopie-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Selbstgerechter Holunderbl\u00fctensirup f\u00fcr unseren Sommerkuchen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Falls du auf dem letzten Spaziergang mit deinen Minis ebenfalls auf einen prall bl\u00fchenden Holunderbusch gesto\u00dfen bist und sommerlich duftende Holunderbl\u00fcten gesammelt hast, habe ich hier ein einfaches Rezept f\u00fcr einen herrlich saftigen Sommerkuchen f\u00fcr dich und deine Minis.<\/p>\n\n\n\n<p>Nach der gemeinsamen Ernte kommt somit jetzt das Backen mit deinen Kindern! Ich verspreche dir, dieser Kuchen mit Holunderbl\u00fctensirup ist die perfekte Vollendung f\u00fcr euren kleinen Ernteausflug \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rezept_fur_unseren_Kuchen_mit_Holunderblutensirup\"><\/span>Rezept f\u00fcr unseren Kuchen mit Holunderbl\u00fctensirup<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Dieses einfache Rezept f\u00fcr einen Sommerkuchen ist f\u00fcr das Backen mit Kindern bestens geeignet, da es sich um einen kinderleichten R\u00fchrkuchen handelt. Deine Minis k\u00f6nnen dir die Zutaten raussuchen, abwiegen und anschlie\u00dfend in der R\u00fchrsch\u00fcssel mit dem Mixer vermengen. Je nachdem wieviel Kraft dein Kind bereits aufwenden kann, kannst du es die Zitrone mit Hilfe der Saftpresse auspressen lassen. <\/p>\n\n\n\n<p><a aria-label=\"Ganz besonders viel Spa\u00df wird es euch machen, wenn du ein kleines Abenteuer f\u00fcr deine Minis und dich aus der Herstellung des Holunderbl\u00fctenkuchen machst, bei dem deine Kinder etwas Spannendes lernen k\u00f6nnen. (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2020\/03\/06\/backen-mit-kindern-foerdert-kinder\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Ganz besonders viel Spa\u00df wird es euch machen, wenn du ein kleines Abenteuer f\u00fcr deine Minis und dich aus der Herstellung des Kuchen mit Holunderbl\u00fctensirup machst, bei dem deine Kinder etwas Spannendes lernen k\u00f6nnen.<\/a> Daf\u00fcr solltet ihr die Holunderbl\u00fcten erst gemeinsam sammeln, danach zu einem leckeren Sirup verarbeiten, der zu guter Letzt mit diesem einfachen Rezept zu einem schmackhaften Kuchen gebacken wird. Was meinst du, ist das nicht spannend?<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-2-Kopie-768x1024.jpg\" alt=\"Ein k\u00f6stlicher Sommerkuchen mit Holunderbl\u00fcten zum Backen mit Kindern\" class=\"wp-image-1817\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-2-Kopie-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-2-Kopie-scaled-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-2-Kopie-225x300.jpg 225w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-2-Kopie-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-2-Kopie-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-2-Kopie-45x60.jpg 45w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-2-Kopie-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zutaten\"><\/span>Ingredients<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Sponge dough<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>125 g margarine<\/li>\n\n\n\n<li>120 g brown sugar<\/li>\n\n\n\n<li>1 packet of vanilla sugar (15g)<\/li>\n\n\n\n<li>2 eggs<\/li>\n\n\n\n<li>280 g spelled flour<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 packet of baking powder (7 g)<\/li>\n\n\n\n<li>100 g Griechischer Joghurt<\/li>\n\n\n\n<li>100 ml Holunderbl\u00fctensirup<\/li>\n\n\n\n<li>Abrieb &amp; Saft einer Bio-Zitrone<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Decoration<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>powdered sugar<\/li>\n\n\n\n<li>Holunderbl\u00fcten (5-6 Dolden)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Baking accessories<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>K\u00fcchenwaage, Handmixer, R\u00fchrsch\u00fcssel, Zitronenpresse, Zitronenreibe, 2 Sch\u00fcsselchen, Messbecher, <a aria-label=\"Gugelhupf-Backform (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.amazon.de\/gp\/product\/B0753JMMN5\/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;tag=backenmitmini-21&amp;camp=1638&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B0753JMMN5&amp;linkId=cb2906566488fc44eb95cc0df8fde2ad\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" target=\"_blank\" class=\"rank-math-link\">Gugelhupf-Backform (ich habe die 3D-Backform Raggio benutzt)<\/a>, Abk\u00fchlgitter, kleines K\u00fcchensieb f\u00fcr den Puderzucker<\/p>\n\n\n\n<p><em>(*The links marked with an asterisk (*) are affiliate links. 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Thank you!)<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-9-Kopie-768x1024.jpg\" alt=\"Ein k\u00f6stlicher Sommerkuchen mit Holunderbl\u00fcten zum Backen mit Kindern\" class=\"wp-image-1818\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-9-Kopie-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-9-Kopie-scaled-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-9-Kopie-225x300.jpg 225w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-9-Kopie-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-9-Kopie-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-9-Kopie-45x60.jpg 45w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-9-Kopie-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zubereitung\"><\/span>Preparation<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Bevor du deine Minis die Zutaten abwiegen l\u00e4sst, stellst du den Backofen auf 180 Grad Ober-\/Unterhitze an und fettest die Backform f\u00fcr deinen Sommerkuchen ein (ich habe mit einer Silikonbackform gearbeitet, die muss in der Regel &#8211; je nach Gebrauchsanweisung- nur vor dem ersten Backen eingefettet werden)<\/p>\n\n\n\n<p>Nun l\u00e4sst du dein Kind die Zitrone auspressen. Je nachdem wie du die Fertigkeit deines Kindes einstufst, kannst du ja mal versuche, ob es die Zitronenschale mit der Reibe l\u00f6sen kann. (<strong>Important<\/strong>: Reiben sind von der Sch\u00e4rfe fast vergleichbar mit Messern, demnach solltest du unbedingt dabei bleiben!)<\/p>\n\n\n\n<p>Als erstes wird die Margarine schaumig ger\u00fchrt und die Eier anschlie\u00dfend unterger\u00fchrt. Im n\u00e4chsten Schritt werden der braune Zucker &amp; Vanillezucker so lange mit der Margarine-Ei-Mischung vermengt, bist der Zucker aufgel\u00f6st ist. <\/p>\n\n\n\n<p>Damit der Sommerkuchen sch\u00f6n saftig wird, lass&#8216; deine Minis die trockenen Zutaten in einer Sch\u00fcssel und die nassen Zutaten in einer weiteren Sch\u00fcssel vermengen. So lernen deine Minis heute beim Backen mit Kindern zus\u00e4tzlich etwas \u00fcber die Konsistenz der Zutaten \ud83d\ude09 Deine Minis k\u00f6nnen die trockenen und nassen Zutaten nun abwechselnd unter die Zucker-Margarine-Ei-Mischung r\u00fchren und schon ist der Teig f\u00fcr unseren Kuchen mit Holunderbl\u00fctensirup fertig und kann in die (gefettete) Backform gegeben werden. <\/p>\n\n\n\n<p>Der saftige Kuchen mit Holunderbl\u00fctensirup wird f\u00fcr ca. 45 Minuten im Backofen auf der mittleren Schiene gebacken. Da jeder Backofen ein wenig anders backt, denke bitte an die St\u00e4bchenprobe, um zu testen, ob der Kuchen mit Holunderbl\u00fctensirup fertig gebacken ist. Ist er gar, kann dein Sommerkuchen auf dem Abk\u00fchlgitter ausk\u00fchlen. <\/p>\n\n\n\n<p>Nachdem derKuchen mit Holunderbl\u00fctensirup ausgek\u00fchlt ist, kann dein Mini den Kuchen mithilfe des K\u00fcchensiebs mit Puderzucker best\u00e4uben. <\/p>\n\n\n\n<p>Besonders h\u00fcbsch sieht der leckere Sommerkuchen aus, wenn er zu dem mit frischen Holunderbl\u00fcten dekoriert wird. Und schon ist er fertig f\u00fcr die sommerliche Kuchentafel!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-19-Kopie-768x1024.jpg\" alt=\"Ein k\u00f6stlicher Sommerkuchen mit Holunderbl\u00fcten zum Backen mit Kindern\" class=\"wp-image-1820\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-19-Kopie-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-19-Kopie-scaled-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-19-Kopie-225x300.jpg 225w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-19-Kopie-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-19-Kopie-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-19-Kopie-45x60.jpg 45w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-19-Kopie-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Ich hoffe, deine Minis und du hatten ein sch\u00f6nes kleines Back-&#8222;Abenteuer&#8220; und lasst euch nun den wohlverdienten, saftigen Kuchen mit Holunderbl\u00fctensirup gut schmecken! <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Yours, Lia<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.bloglovin.com\/blog\/20361335\/?claim=phszf373afc\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Follow my blog with Bloglovin<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-color wp-block-heading\" style=\"color:#e879ea\">Have you baked the recipe?<\/h2>\n\n\n\n<p>How exciting! We're really happy about that! We are pleased that we were able to delight you with our recipe. 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src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-41-Kopie-767x1024.jpg\" alt=\"Ein einfaches Rezept f\u00fcr einen Saftigen Kuchen mit Holunderbl\u00fctensirup, perfekt zum Backen mit Kindern\" class=\"wp-image-1826\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-41-Kopie-767x1024.jpg 767w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-41-Kopie-scaled-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-41-Kopie-225x300.jpg 225w, 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class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-32-Kopie-768x1024.jpg\" alt=\"Ein einfaches Rezept f\u00fcr einen Saftigen Kuchen mit Holunderbl\u00fctensirup, perfekt zum Backen mit Kindern\" class=\"wp-image-1825\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-32-Kopie-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-32-Kopie-scaled-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Holunderbl\u00fctenkuchen-Holunderbl\u00fcten-Sommerkuchen-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-32-Kopie-225x300.jpg 225w, 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