{"id":2120,"date":"2020-07-10T06:00:45","date_gmt":"2020-07-10T04:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/backenmitminis.de\/?p=2120"},"modified":"2025-01-29T22:45:33","modified_gmt":"2025-01-29T21:45:33","slug":"sommerliche-ananas-kokos-mini-muffins","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2020\/07\/10\/sommerliche-ananas-kokos-mini-muffins\/","title":{"rendered":"Ein Sommertraum: Ananas-Kokos Mini Muffins (Becherkuchen)"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of content<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #e879ea;color:#e879ea\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #e879ea;color:#e879ea\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2020\/07\/10\/sommerliche-ananas-kokos-mini-muffins\/#Schnelles_Rezept_fur_fruchtige_Ananas-Kokos_Mini_Muffins\" >Schnelles Rezept f\u00fcr fruchtige Ananas-Kokos Mini Muffins<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2020\/07\/10\/sommerliche-ananas-kokos-mini-muffins\/#Zutaten_fur_24_Mini-Muffins\" >Ingredients for 24 mini muffins<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2020\/07\/10\/sommerliche-ananas-kokos-mini-muffins\/#Zubereitung\" >Preparation<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2020\/07\/10\/sommerliche-ananas-kokos-mini-muffins\/#Die_Ananas-Kokos-Mini_Muffins_werden_zur_Ananas\" >Die Ananas-Kokos-Mini Muffins werden zur Ananas<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>*This posting contains advertising<\/p>\n\n\n\n<p>Saftige Ananas-Mini Muffins als kleiner Snack im Park sind immer eine gute Idee! Das einfache Sommerrezept backst du schnell &amp; einfach zusammen mit deinen Minis.<\/p>\n\n\n\n<p>Wir sind zwar mittlerweile mitten im Juli angekommen, aber der deutsche Sommer l\u00e4sst dieses Jahr so ziemlich zu w\u00fcnschen \u00fcbrig! Also h\u00f6chste Zeit sich wenigstens in Gedanken an einen wei\u00dfen Sandstrand mit Palmen und H\u00e4ngematte zu tr\u00e4umen. Die Minis bauen Sandburgen und sammeln Muscheln, das Meer rauscht leise im Hintergrund und wenn ihr Hunger habt, knabbert ihr gen\u00fcsslich an einer Ananas!&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>W\u00e4hrend Strand und Palmen leider in deinen Tr\u00e4umen verweilen m\u00fcssen, kann ich dir mit einem k\u00f6stlich tropischen Sommerrezept wenigstens ein bi\u00dfchen Sommergef\u00fchl nach Hause bringen. \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n<p><a aria-label=\"Passend zu unserer &quot;Back' dein Lieblingsbuch&quot; Back-Challenge mit dem Juli- Thema &quot;Der kleine Drache Kokosnuss - Alles um Drachen, Dinos und die Kokosnuss&quot; haben die Minis und ich einen fruchtigen und sehr einfachen Becherkuchen mit Kokos und Ananas kreiert.  (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2020\/07\/03\/luftige-erdbeerwolkchen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"rank-math-link\">Passend zu unserer &#8222;Back&#8216; dein Lieblingsbuch&#8220; Back-Challenge mit dem Juli- Thema &#8222;Der kleine Drache Kokosnuss &#8211; Alles um Drachen, Dinos und die Kokosnuss&#8220; haben die Minis und ich einen fruchtigen und sehr einfachen Becherkuchen mit Kokos und Ananas kreiert. <\/a>Mit dem leckeren Sommerrezept holt ihr euch den Sommer zumindest f\u00fcr kurze Zeit nach Hause. Das Rezept f\u00fcr den Becherkuchen ist hervorragend zum Backen mit Kindern und reicht f\u00fcr einen Gugelhupf, 12 Muffins oder 24 Mini Muffins. Wir haben heute Mini Muffins gebacken, da ich diese kleinen Snacks &#8211; Fingerfood f\u00fcr das Picknick &#8211; super praktisch f\u00fcr Kinder finde und die Minis sie einfach lieben. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-33-768x1024.jpg\" alt=\"Kleine Mini Muffins f\u00fcr als Fingerfood f\u00fcr den n\u00e4chsten Kindergeburtstag\" class=\"wp-image-2148\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-33-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-33-scaled-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-33-225x300.jpg 225w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-33-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-33-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-33-45x60.jpg 45w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-33-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Schnelles_Rezept_fur_fruchtige_Ananas-Kokos_Mini_Muffins\"><\/span>Schnelles Rezept f\u00fcr fruchtige Ananas-Kokos Mini Muffins<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>F\u00fcr dieses Rezept habe ich die Ma\u00dfeinheit &#8222;Becher&#8220; gew\u00e4hlt. Kritische Stimmen finden einen Becher &#8222;zu ungenau&#8220; zum Abmessen, ich finde sogenannte Becherkuchen geradezu perfekt f\u00fcr das Backen mit Kindern &#8211; besonders mit Kleinkindern. Denn besonders die Kleinen k\u00f6nnen Zutaten bereits mit einem Becher abmessen. Wohingegen j\u00fcngere Kinder mit einer digitalen Waage &#8211; wie sie heutzutage h\u00e4ufig in den K\u00fcchen zu finden ist &#8211; oftmals ihre Schwierigkeiten haben. <\/p>\n\n\n\n<p>Somit vertrete ich die Meinung, dass ich gern ein bi\u00dfchen Ungenauigkeit bei einem Becherkuchen in Kauf nehme, <a aria-label=\"wenn meine Kinder daf\u00fcr einen weiteren Schritt in die &quot;Selbstst\u00e4ndigkeit&quot; machen k\u00f6nnen. ;) (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2020\/03\/06\/backen-mit-kindern-foerdert-kinder\/\" target=\"_blank\" class=\"rank-math-link\">wenn meine Kinder daf\u00fcr einen weiteren Schritt in die &#8222;Selbstst\u00e4ndigkeit&#8220; machen k\u00f6nnen. \ud83d\ude09<\/a> Habt du schon &#8218;mal einen Becherkuchen gebacken?<\/p>\n\n\n\n<p>Ansonsten ist dieses Rezept sehr einfach. Die einzige Herausforderung besteht darin, dass die Ananas gesch\u00e4lt und geschnitten werden muss (Du kannst nat\u00fcrlich auch eine Ananas aus der Dose verarbeiten, in dem Fall solltest du die Dose selber \u00f6ffnen). Beim Sch\u00e4len der Ananas solltest du dein Kind in jedem Fall unterst\u00fctzen. Ob du deinem Kind zutraust, das Fruchtfleisch bereits allein mit einem Messer in W\u00fcrfel zu schneiden, kannst du am besten entscheiden.<\/p>\n\n\n\n<p>Ob du Mini Muffins oder die Muffins in herk\u00f6mmlicher Gr\u00f6\u00dfe backst, bleibt euch \u00fcberlassen. Dieses Sommerrezpt ist f\u00fcr beide Formen zu verwenden. Das einzige, das du ber\u00fccksichtigen solltest, ist die Backzeit. Die Mini Muffins backen in k\u00fcrzerer Zeit durch, als die gro\u00dfen Muffins. Damit sie also nicht zu trocken werden, solltest du sie 10-12 Minuten backen. Die gro\u00dfen Muffins sind meist erst nach 15-20 Minuten gar. Um genau festzustellen, ob deine Muffins fertig gebacken sind, mache bitte wie immer die St\u00e4bchenprobe!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-28-768x1024.jpg\" alt=\"Kleine Mini Muffins f\u00fcr als Fingerfood f\u00fcr den n\u00e4chsten Kindergeburtstag\" class=\"wp-image-2147\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-28-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-28-scaled-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-28-225x300.jpg 225w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-28-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-28-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-28-45x60.jpg 45w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-28-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zutaten_fur_24_Mini-Muffins\"><\/span>Ingredients for 24 mini muffins<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Teig f\u00fcr 24 Mini-Muffins (oder 12 Muffins)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Zum Abmessen der Zutaten haben meine Minis <a href=\"https:\/\/www.ikea.com\/de\/de\/p\/kalas-becher-bunt-30421297\/\" target=\"_blank\" aria-label=\"einen Kinder-Becher von IKEA  (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"rank-math-link\">einen Kinder-Becher von IKEA <\/a>verwendet, der ein Fassungsverm\u00f6gen von 150 ml hat.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 cups flour<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 cups brown sugar<\/li>\n\n\n\n<li>1 Becher Kokosraspeln<\/li>\n\n\n\n<li>1 Becher klein gew\u00fcrfelte Ananas (frisch oder aus der Dose)<\/li>\n\n\n\n<li>1 cup sunflower oil<\/li>\n\n\n\n<li>1 Becher Mineralwasser mit Kohlens\u00e4ure<\/li>\n\n\n\n<li>1 packet of vanilla sugar (15g)<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 packet of baking powder (7 g)<\/li>\n\n\n\n<li>2 eggs<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Decoration<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/gp\/product\/B07KV23TWG\/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;tag=backenmitmini-21&amp;camp=1638&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B07KV23TWG&amp;linkId=f9fec4b5d9c56faee77041a4b8385e0e\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"rank-math-link\">gelbe Deco Melts*<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>24 Mini-Muffinf\u00f6rmchen aus Papier<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Baking accessories<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Schneidebrett, Messer, Becher, R\u00fchrsch\u00fcssel, Mixer, Teigschaber, <a aria-label=\"Mini-Muffinblech* (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.amazon.de\/gp\/product\/B004YIUJF0\/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;tag=backenmitmini-21&amp;camp=1638&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B004YIUJF0&amp;linkId=c1d5a254c2807c276126eb1aa991cc54\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"rank-math-link\">Mini muffin tin*<\/a>, Muffinf\u00f6rmchen, Teel\u00f6ffel, Abk\u00fchlgitter<\/p>\n\n\n\n<p><em>(*The links marked with an asterisk (*) are affiliate links. I can recommend suitable products that do not cost you more and I receive a small commission that helps me finance my blog. Thank you!)<\/em><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zubereitung\"><\/span>Preparation<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Bevor ihr mit dem Teig beginnt, nehmt ihr euch das Schneidebrett und das Messer und schneidet die Ananas in kleine W\u00fcrfelchen. Da ihr Mini Muffins backt, sollten die Ananas-St\u00fcckchen sehr klein geschnitten werden, ca. 0,5-1 cm also ungef\u00e4hr so gro\u00df wie der Daumennagel deines Minis;) <\/p>\n\n\n\n<p>W\u00e4hrend dein Mini das Muffinblech mit Muffinf\u00f6rmchen auslegt, stellst du den Backofen auf 180 Grad Ober-\/Unterhitze an, damit er gut vorheizen kann. <\/p>\n\n\n\n<p>Jetzt werden alle Zutaten bis auf die kleingeschnittene Ananas von deinem Mini mit dem Becherchen abgewogen und in eine R\u00fchrsch\u00fcssel gegeben und mit dem Handmixer verr\u00fchrt. Nachdem die Zutaten zu einer homogenen Masse verarbeitet sind, gebt ihr die Ananasst\u00fcckchen dazu und r\u00fchrt sie kurz unter den Teig. <\/p>\n\n\n\n<p>Im n\u00e4chsten Schritt bef\u00fcllt ihr die vorbereiteten Muffinf\u00f6rmchen mithilfe eines Teel\u00f6ffels mit dem Teig. 1-2 Teel\u00f6ffel f\u00fcr jeden der Mini Muffins sollte ausreichen. <\/p>\n\n\n\n<p>Wenn alle Muffinf\u00f6rmchen gef\u00fcllt sind, wird das Muffinblech mit den Ananas-Kokos-Mini Muffins in den Backofen geschoben und f\u00fcr ca. 10-12 Minuten bei 180 Grad gebacken (Achtung: Muffins in herk\u00f6mmlicher Gr\u00f6\u00dfe backen wie bereits beschrieben ca. 5 Minuten l\u00e4nger). Testet wie immer mithilfe der St\u00e4bchenprobe, ob die Mini Muffins gar sind.<\/p>\n\n\n\n<p>Sind die Ananas-Kokos-Mini Muffins fertig, stellt ihr sie zum Abk\u00fchlen auf das Kuchengitter und wartet bis sie erkaltet sind. Jetzt k\u00f6nnt ihr sie entweder vernaschen&#8230; oder noch etwas verzieren. \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-41-768x1024.jpg\" alt=\"Mini Muffins f\u00fcr die n\u00e4chste Tutti Frutti Mottoparty\" class=\"wp-image-2151\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-41-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-41-scaled-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-41-225x300.jpg 225w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-41-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-41-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-41-45x60.jpg 45w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-41-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_Ananas-Kokos-Mini_Muffins_werden_zur_Ananas\"><\/span>Die Ananas-Kokos-Mini Muffins werden zur Ananas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Wenn eure Ananas-Kokos-Mini Muffins nicht nur geschmacklich ein Ananas-Traum sein sollen, sondern auch optisch, lassen sich die Mini-Muffins kinderleicht zu den tropischen Fr\u00fcchtchen verzieren. <\/p>\n\n\n\n<p>Hierf\u00fcr brauchst du:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/gp\/product\/B01H88SQMU\/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;tag=backenmitmini-21&amp;camp=1638&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B01H88SQMU&amp;linkId=3979f6913e71c0966651aec51dbe67af\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"rank-math-link\">Einweg-Spritzt\u00fcte* <\/a>(ein Gefrierbeutel oder ein Bogen Backpapier funktionieren auch)<\/li>\n\n\n\n<li>1 Schere<\/li>\n\n\n\n<li>gr\u00fcnes Tonpapier<\/li>\n\n\n\n<li>1 Bleistift<\/li>\n\n\n\n<li>Klebestreifen (Tesafilm)<\/li>\n\n\n\n<li>Frischhaltefolie<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Als erstes erhitzt du die gelben Deco Melts im Wasserbad und gibst die fl\u00fcssige Masse in eine kleine Einweg-Spritzt\u00fcte (<a href=\"https:\/\/www.lecker.de\/spritztuete-selber-machen-58864.html?image=6\" target=\"_blank\" aria-label=\"du kannst diese ganz einfach aus einem Bogen Backpapier oder einem Gefrierbeutel basteln (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"rank-math-link\">du kannst diese ganz einfach aus einem Bogen Backpapier oder einem Gefrierbeutel basteln<\/a>). An der Spitze der T\u00fcte schneidest du ein kleines St\u00fcck mit der Schere ab, so das eine feine &#8222;Spritzt\u00fclle&#8220; entsteht. Nun zeichnest du mithilfe der Spritzt\u00fcte und den gelben Deco Melts das leckeres Rautenmuster der Ananas auf die Mini Muffins . <\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr die Bl\u00e4tter der Ananas habe ich gr\u00fcnes Tonpapier in 1,5-2 cm breite Streifen geschnitten. Die kompletten L\u00e4ngsseite wurde anschlie\u00dfend mit der Schere &#8222;fransig&#8220; geschnitten, indem ich jeweils in ca 2-3 mm Abst\u00e4nden ca. 1 cm in den Streifen hineingeschnitten habe. Damit die Bl\u00e4tter nat\u00fcrlicher aussehen, habe ich die gefransten Streifen \u00fcber einen Bleistift gerollt. Anschlie\u00dfend habe ich die Streifen in ca. 4 cm lange St\u00fccke geschnitten und an der kurzen Seite zu einem kleinen R\u00f6llchen aufgerollt und mit einem Klebestreifen zusammengeklebt. Die zusammengeklebten Enden wurden mit Frischhaltefolie umwickelt, so dass die fransigen Enden als &#8222;gr\u00fcner Strunk&#8220; aus den Mini Muffins herausschauen. <\/p>\n\n\n\n<p>Nun schmecken die Mini Muffins nicht richtig fruchtig nach Ananas, sondern sehen auch genau so aus! Ein kleiner geschmacklicher Ausflug an den tropischen Sandstrand \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n<p>Meine Minis und ich w\u00fcnschen euch ganz viel Spa\u00df beim Nachbacken! <\/p>\n\n\n\n<p>Deine Lia!<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.bloglovin.com\/blog\/20361335\/?claim=phszf373afc\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Follow my blog with Bloglovin<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-color wp-block-heading\" style=\"color:#e879ea\">Have you baked the recipe?<\/h2>\n\n\n\n<p>How exciting! We're really happy about that! We are pleased that we were able to delight you with our recipe. Feel free to share your treat with us on Instagram using the hashtag #backenmitminis.<\/p>\n\n\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-36-768x1024.jpg\" alt=\"Fruchtige Ananas Kokos Mini Muffins f\u00fcr das Backen mit Kindern\" class=\"wp-image-2150\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-36-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-36-scaled-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-36-225x300.jpg 225w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-36-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-36-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-36-45x60.jpg 45w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Mini-muffins-Sommerkuchen-Becherkuchen-Backen-mit-Kindern-36-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Erdbeeren-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-Sommerrezept-53-Kopie-1024x1024.jpg\" alt=\"F\u00fcr die Interpretation der Kinderb\u00fccher heisst das Thema im Juli &quot;Der kleine Drache Kokosnuss - Alles um Drachen, Dinos und die Kokosnuss&quot;\" class=\"wp-image-2085\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Erdbeeren-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-Sommerrezept-53-Kopie-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Erdbeeren-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-Sommerrezept-53-Kopie-300x300.jpg 300w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Erdbeeren-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-Sommerrezept-53-Kopie-600x600.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Erdbeeren-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-Sommerrezept-53-Kopie-150x150.jpg 150w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Erdbeeren-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-Sommerrezept-53-Kopie-768x768.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Erdbeeren-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-Sommerrezept-53-Kopie-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Erdbeeren-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-Sommerrezept-53-Kopie.jpg 2048w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Erdbeeren-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-Sommerrezept-53-Kopie-435x435.jpg 435w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Erdbeeren-einfaches-Rezept-Backen-mit-Kindern-Sommerrezept-53-Kopie-60x60.jpg 60w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>*Dieses Posting enth\u00e4lt Werbung Saftige Ananas-Mini Muffins als kleiner Snack im Park sind immer eine gute Idee! 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