{"id":741,"date":"2019-05-10T14:48:00","date_gmt":"2019-05-10T12:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/backenmitminis.de\/?p=741"},"modified":"2025-01-29T22:25:06","modified_gmt":"2025-01-29T21:25:06","slug":"erdbeerschnecken-zum-muttertag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2019\/05\/10\/erdbeerschnecken-zum-muttertag\/","title":{"rendered":"Herzige Erdbeerschnecken zum Muttertag"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of content<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #e879ea;color:#e879ea\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #e879ea;color:#e879ea\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2019\/05\/10\/erdbeerschnecken-zum-muttertag\/#Erdbeerschnecken_mit_Vanillefullung\" >Erdbeerschnecken mit Vanillef\u00fcllung<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2019\/05\/10\/erdbeerschnecken-zum-muttertag\/#Zutaten\" >Ingredients&nbsp;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2019\/05\/10\/erdbeerschnecken-zum-muttertag\/#Zubereitung\" >Preparation&nbsp;<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2019\/05\/10\/erdbeerschnecken-zum-muttertag\/#Der_Hefeteig_ist_die_Grundlage_fur_die_Erdbeerschnecken\" >Der Hefeteig ist die Grundlage f\u00fcr die Erdbeerschnecken<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2019\/05\/10\/erdbeerschnecken-zum-muttertag\/#Die_Erdbeerschnecken_werden_gefullt_gerollt\" >Die Erdbeerschnecken werden gef\u00fcllt &amp; gerollt<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2019\/05\/10\/erdbeerschnecken-zum-muttertag\/#Caketopper_fur_den_Muttertag\" >Caketopper f\u00fcr den Muttertag<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>*This posting contains advertising<\/p>\n\n\n\n<p><em>Der Start der Erdbeersaison steht vor der T\u00fcr: der beste Zeitpunkt, um saftige Erdbeerschnecken zum Muttertag f\u00fcr unseren Herzmenschen zu backen.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Am Sonntag ist wieder Muttertag!<\/p>\n\n\n\n<p>Ein Tag, der der Person gewidmet ist, die wir manchmal als viel zu&nbsp;<em>selbstverst\u00e4ndlich<\/em>&nbsp;hinnehmen: unsere Mutter!<\/p>\n\n\n\n<p>Die Person, die uns als Baby durch die N\u00e4chte getragen hat, die beim ersten Kindergartenbesuch unsere Hand ganz fest gehalten hat, <a href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2019\/09\/04\/happy-mermaid-cake-zum-vierten-geburtstag\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">die uns jedes Jahr aufs Neue mit unserem liebsten Geburtstagskuchen \u00fcberrascht <\/a>und die sch\u00f6nste Schult\u00fcte zur Einschulung schenkte, die nur mit den Schultern zuckte als wir mit 13 anfingen, T\u00fcren zu schmei\u00dfen. Es ist auch die Person, die uns beim ersten Liebeskummer die Tr\u00e4nen trocknete und beim Schulabschluss stolz hinter uns stand, die uns &nbsp;haltungsbewahrend in unsere erste eigene Wohnung verabschiedete.<\/p>\n\n\n\n<p>Der Tag ist f\u00fcr die Frauen, die uns egal wann und wo, mit Rat und Tat zur Seite stehen. Er ist f\u00fcr die Person, f\u00fcr die wir immer &#8222;ihre Minis&#8220; sein werden, obwohl sie sich voller Liebe und Hingabe bereits um unsere Kinder k\u00fcmmern.<\/p>\n\n\n\n<p>Dieser Tag ist f\u00fcr all die Frauen bestimmt, die im Laufe ihres Lebens in irgendeiner Art und Weise die Rolle der Mutter im Leben eines Kindes, eines Menschen, mit viel Leidenschaft \u00fcbernommen haben. Diese Rolle ist so vielschichtig, dass es nur logisch ist, dass sie genauso vielschichtig von unterschiedlichsten Charakteren erf\u00fcllt werden kann. Daf\u00fcr muss man meiner Meinung nach keine Kinder geboren haben, ein gro\u00dfes Herz mit viel Verst\u00e4ndnis, Liebe und F\u00fcrsorge ist da meist schon ausreichend. \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr mich ist es spannend und einfach sch\u00f6n, das Mutter-sein nun auch seit ein paar Jahren aus einer neuen Perspektive &#8211; aus der, der Mutter- zu betrachten.&nbsp;Es ist nicht immer einfach die richtige Dosierung zwischen Erziehung und Beziehung zu finden. Doch ich bin mir sicher, dass&nbsp;meine Kinder und ich die Herausforderungen des MamaLebens schon schaukeln werden&nbsp;&#8211; mit viel Liebe, Kaffee und diesen leckeren Erdbeerschnecken &#8211; nicht nur zum Muttertag \ud83d\ude09 (Weitere k\u00f6stliche Ideen f\u00fcr den Muttertag findest du <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/tag\/muttertag\/\" target=\"_blank\">hier<\/a>.)<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Erdbeerschnecken_mit_Vanillefullung\"><\/span>Erdbeerschnecken mit Vanillef\u00fcllung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Auch wenn es auf den ersten Blick nicht so wirkt, <a href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2020\/03\/06\/backen-mit-kindern-foerdert-die-entwicklung-und-macht-spass\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">l\u00e4sst sich auch dieser k\u00f6stliche Erdbeerkuchen mit der Unterst\u00fctzung von Kindern backen<\/a>. Meine Minis haben mir nicht nur gerne beim Kneten geholfen (obwohl das anfangs eine sehr klebrige Angelegenheit war), sondern auch mit viel Hingabe die Erdbeeren geschnitten und wie den Pudding anschlie\u00dfend auf dem Heferechteck verteilt. Meine gr\u00f6\u00dfere Tochter hat die Teigschnecken mit viel Geschick anschlie\u00dfend in die Herzbackform gesetzt, die sie vorher mit dem Pinsel einfetten durfte. So sind diese Erdbeerschnecken ein sch\u00f6nes Gemeinschaftswerk meiner Mini und mir zum Muttertag!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-2-1024x768.jpg\" alt=\"Die Erdbeerschnecken in Herzform als Muttertagsgeschenk mit DIY Caketopper\" class=\"wp-image-756\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-2-scaled-600x450.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-2-768x576.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-2-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-2-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-2-80x60.jpg 80w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Mit Liebe gebacken!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zutaten\"><\/span>Ingredients&nbsp;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Dough<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g flour<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 cube fresh yeast (12 g)<\/li>\n\n\n\n<li>100 ml lauwarme Milch<\/li>\n\n\n\n<li>50 g brauner Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>40 g weiche Butter<\/li>\n\n\n\n<li>1 egg<\/li>\n\n\n\n<li>1 pinch of salt<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Filling<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 g frische Erdbeeren<\/li>\n\n\n\n<li>250 ml milk<\/li>\n\n\n\n<li>20 g braunen Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 P\u00e4ckchen Vanillepuddingpulver<\/li>\n\n\n\n<li>80 g Quark<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zuckerguss<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 EL frisch gepresste Zitrone (wahlweise k\u00f6nnt ihr auch 2 El p\u00fcrierte Erdbeeren oder Erdbeersaft anstelle der Zitrone verwenden &#8211; f\u00fcr eine sch\u00f6ne rote Farbe :))<\/li>\n\n\n\n<li>2 El Puderzucker<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Baking accessories<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Waage, R\u00fchrsch\u00fcssel, Knethaken (oder H\u00e4nde), scharfes Messer, Brettchen, Kochtopf, Messbecher, Schneebesen, <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.amazon.de\/gp\/product\/B00AQQFLES\/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;tag=backenmitmini-21&amp;camp=1638&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B00AQQFLES&amp;linkId=aa654b47a5da277789fe0d388fc08a52\" target=\"_blank\">Herz-Backform<\/a><a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/gp\/product\/B00AQQFLES\/ref=as_li_tl?ie=UTF8&amp;tag=backenmitmini-21&amp;camp=1638&amp;creative=6742&amp;linkCode=as2&amp;creativeASIN=B00AQQFLES&amp;linkId=aa654b47a5da277789fe0d388fc08a52\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">*<\/a>, Pinsel<\/p>\n\n\n\n<p><em>(*The links marked with an asterisk (*) are affiliate links. I can recommend suitable products that do not cost you more and I receive a small commission that helps me finance my blog. Thank you!)<\/em><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zubereitung\"><\/span>Preparation&nbsp;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Bevor wir Schnecken rollen k\u00f6nnen, brauchen wir einen saftigen Hefeteig! <\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Der_Hefeteig_ist_die_Grundlage_fur_die_Erdbeerschnecken\"><\/span>Der Hefeteig ist die Grundlage f\u00fcr die Erdbeerschnecken<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p>Als erstes vermischst du Hefe, Zucker und Milch und l\u00e4sst das Gemisch 10 Minuten gehen (bis die Hefe kleine Bl\u00e4schen wirft).<\/p>\n\n\n\n<p>Im n\u00e4chsten Schritt werden die restlichen Zutaten f\u00fcr den Teig mit der Hefe-Milch-Zucker-Mischung vermengt und zu einem glatten Teig so lange verknetet, bis der Hefeteig nicht mehr an der Sch\u00fcssel klebt. Anschlie\u00dfend l\u00e4sst du den Teig noch einmal 30 Minuten an einem warmen Ort ruhen.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text is-stacked-on-mobile has-background\" style=\"background-color:#e879ea\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Kuerbis-Schokobroetchen-Hefebroetchen-Backen-mit-Minis-1-min-768x1024.jpg\" alt=\"K\u00fcrbis-Schokobr\u00f6tchen - k\u00f6stliche Fr\u00fchst\u00fccksbr\u00f6tchen im Herbst\" class=\"wp-image-13247 size-full\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Kuerbis-Schokobroetchen-Hefebroetchen-Backen-mit-Minis-1-min-768x1024.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Kuerbis-Schokobroetchen-Hefebroetchen-Backen-mit-Minis-1-min-225x300.jpg 225w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Kuerbis-Schokobroetchen-Hefebroetchen-Backen-mit-Minis-1-min-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Kuerbis-Schokobroetchen-Hefebroetchen-Backen-mit-Minis-1-min-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Kuerbis-Schokobroetchen-Hefebroetchen-Backen-mit-Minis-1-min-600x800.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Kuerbis-Schokobroetchen-Hefebroetchen-Backen-mit-Minis-1-min-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Is your yeast dough not rising or sticking to your fingers?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Then I can reassure you: you are not alone! Many people have the same issues and it was the same for me for a long time!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">After many experiments and a lot of testing, my yeast doughs now usually rise! With<strong><a href=\"https:\/\/backenmitminis.de\/en\/2024\/10\/25\/tipps-fuer-hefeteig\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> my tips &amp; tricks for baking with yeast dough<\/a><\/strong> your baking with yeast will also be a pleasure and your yeast dough will rise! <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Have fun baking!<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_Erdbeerschnecken_werden_gefullt_gerollt\"><\/span>Die Erdbeerschnecken werden gef\u00fcllt &amp; gerollt<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p>In der Ruhezeit w\u00e4schst und w\u00fcrfelst du mit deinen Minis die Erdbeeren. Jetzt bereitest du den Pudding nach Anleitung &#8211; mit Milch, Zucker und Puddingpulver- vor und l\u00e4sst ihn anschlie\u00dfend etwas abk\u00fchlen. Nachdem der Pudding etwas abgek\u00fchlt ist, hebst du den Quark unter.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"620\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-5-scaled-e1587581686628-1024x620.jpg\" alt=\"Der Hefeteig wird mit Pudding und Erdbeeren belegt.\" class=\"wp-image-762\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-5-scaled-e1587581686628-1024x620.jpg 1024w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-5-scaled-e1587581686628-600x363.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-5-scaled-e1587581686628-300x182.jpg 300w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-5-scaled-e1587581686628-768x465.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-5-scaled-e1587581686628-1536x930.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-5-scaled-e1587581686628-99x60.jpg 99w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-5-scaled-e1587581686628.jpg 1913w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Die leckeren Erdbeeren werden gro\u00dfz\u00fcgig auf dem Heferechteck verteilt.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Nach der Ruhezeit wird der Hefeteig auf einer bemehlten Fl\u00e4che gut durchgeknetet und zu einem ca. 40 cm x 30 cm gro\u00dfen Rechteck ausgerollt. Das Teigquadrat kann dein\/e Mini jetzt mit dem Vanillecreme bestreichen. Bevor das passiert, solltest du den Creme noch einmal geschmeidig r\u00fchren. Nachdem der Teig bestrichen ist, verteilt dein\/e Mini die Erdbeerw\u00fcrfel auf dem Pudding.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-7-scaled-e1587581534600-1024x768.jpg\" alt=\"Das mit Erdbeeren belegte Teigrechteck wird in Streifen geschnitten, um anschlie\u00dfend zu Schnecken gerollt zu werden.\" class=\"wp-image-755\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-7-scaled-e1587581534600-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-7-scaled-e1587581534600-600x450.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-7-scaled-e1587581534600-300x225.jpg 300w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-7-scaled-e1587581534600-768x576.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-7-scaled-e1587581534600-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-7-scaled-e1587581534600-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-7-scaled-e1587581534600-80x60.jpg 80w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Das k\u00f6stlich belegte Teigrechteck wird in Streifen geschnitten.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Das belegte Teigquadrat wird nun an der l\u00e4ngeren Seite in ca. 15-20 Streifen geschnitten. Jeder Streifen wird zu einer Rolle aufgerollt und in die gefettete Kuchenform gesetzt (mit der Schnittfl\u00e4che nach oben). So werden die Rollen nun nebeneinander gesetzt bis die Rollen die Backform vollst\u00e4ndig ausf\u00fcllen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"955\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-8-955x1024.jpg\" alt=\"Die noch angebackenen Erdbeerschnecken in der Herzbackform\" class=\"wp-image-754\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-8-955x1024.jpg 955w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-8-600x643.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-8-280x300.jpg 280w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-8-768x823.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-8-1433x1536.jpg 1433w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-8-1910x2048.jpg 1910w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-8-56x60.jpg 56w\" sizes=\"auto, (max-width: 955px) 100vw, 955px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Jetzt ab in den Ofen!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Den Backofen stellst du nun auf 200\u00b0 C Ober-\/Unterhitze ein und schiebst die Erdbeerschnecken direkt auf die mittlere Schiene in den Ofen. So kann der Hefeteig w\u00e4hrend der Aufheizphase des Backofens weiter gehen.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Erdbeerherz muss ca. 20-30 Minuten im Backofen backen. Zum \u00dcberpr\u00fcfen, ob der Teig durchgebacken ist, verwendest du am besten den St\u00e4bchen-Trick.<\/p>\n\n\n\n<p>W\u00e4hrend die Erdbeerschnecken auf dem Kuchenrost abk\u00fchlen, r\u00fchrst du mit deinem Mini den Zuckerguss an. (<strong>mini tip<\/strong>: verwende den Zitronensaft tr\u00f6pfchenweise, sonst wird der Zuckerguss schnell zu fl\u00fcssig!)<\/p>\n\n\n\n<p>Zum guten Schluss wird der Zuckerguss mit einem Essl\u00f6ffel \u00fcber dem Herz verteilt.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Und fertig sind die herzigen Erdbeerschnecken zum Muttertag!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ich w\u00fcnsche dir einen ganz tollen Muttertag &#8211; als Mutter, mit deiner Mutter im Arm oder im Herzen und\/oder einfach mit denen, die dir die Liebsten sind!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Yours, Lia<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.bloglovin.com\/blog\/20361335\/?claim=phszf373afc\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Follow my blog with Bloglovin<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Caketopper_fur_den_Muttertag\"><\/span>Caketopper f\u00fcr den Muttertag<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Ein besonderer Kuchen darf nat\u00fcrlich nicht ohne besonderes &#8222;Topping&#8220; auf den Tisch! Aus dem Grund haben meine Mini und ich einen neuen Caketopper zum Muttertag gebastelt! Der Regenbogen in Pinkt\u00f6nen passt doch hervorragend zum Erdbeerherz, oder was meinst du?<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DIY-Caketopper-Muttertag-Basteln-mit-Kindern-2-1024x1024.jpg\" alt=\"Der selbstgemachte Caketopper f\u00fcr den Muttertagskuchen mit dem Schriftzug MAMA.\" class=\"wp-image-757\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DIY-Caketopper-Muttertag-Basteln-mit-Kindern-2-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DIY-Caketopper-Muttertag-Basteln-mit-Kindern-2-300x300.jpg 300w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DIY-Caketopper-Muttertag-Basteln-mit-Kindern-2-600x600.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DIY-Caketopper-Muttertag-Basteln-mit-Kindern-2-150x150.jpg 150w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DIY-Caketopper-Muttertag-Basteln-mit-Kindern-2-768x768.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DIY-Caketopper-Muttertag-Basteln-mit-Kindern-2-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DIY-Caketopper-Muttertag-Basteln-mit-Kindern-2-2048x2048.jpg 2048w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DIY-Caketopper-Muttertag-Basteln-mit-Kindern-2-435x435.jpg 435w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DIY-Caketopper-Muttertag-Basteln-mit-Kindern-2-60x60.jpg 60w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">DIY Caketopper &#8222;MAMA&#8220;<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-color wp-block-heading\" style=\"color:#e879ea\">Have you baked the recipe?<\/h2>\n\n\n\n<p>How exciting! We're really happy about that! We are pleased that we were able to delight you with our recipe. Feel free to share your treat with us on Instagram using the hashtag #backenmitminis.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-color wp-block-heading\" style=\"color:#e879ea\"><strong>BAKING NEWS \u2013 The most delicious thing right in your inbox?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Sign up for our newsletter and be the first to hear about colorful recipe ideas, easy baking hacks and upcoming baking promotions!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button aligncenter is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link has-background\" href=\"http:\/\/eepurl.com\/h5wP89\" style=\"background-color:#e879ea\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Register now for BAKING NEWS!<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p> <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"994\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-994x1024.jpg\" alt=\"Ein Erdbeerherz mit DIY Caketoppper zum Muttertag\" class=\"wp-image-752\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-994x1024.jpg 994w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-600x618.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-291x300.jpg 291w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-768x791.jpg 768w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Backen-mit-Kindern-f\u00fcr-Muttertag-Erdbeerschnecken-1491x1536.jpg 1491w, 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size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DIY-Caketopper-Muttertag-Basteln-mit-Kindern-1-1024x1024.jpg\" alt=\"Der selbstgemachte Caketopper f\u00fcr den Muttertagskuchen mit dem Schriftzug MAMA.\" class=\"wp-image-761\" srcset=\"https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DIY-Caketopper-Muttertag-Basteln-mit-Kindern-1-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DIY-Caketopper-Muttertag-Basteln-mit-Kindern-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DIY-Caketopper-Muttertag-Basteln-mit-Kindern-1-600x600.jpg 600w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DIY-Caketopper-Muttertag-Basteln-mit-Kindern-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/backenmitminis.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DIY-Caketopper-Muttertag-Basteln-mit-Kindern-1-768x768.jpg 768w, 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