Gesunde Schokobrötchen
Ein köstliches Rezept für die Lunchbox
Kochutensilien
- 1 Küchenwaage
- 1 Rührschüssel
- 1 mit Backpapier ausgelegtes Backblech
- 1 Abkühlgitter
Zutaten
Zutaten für gesunde Schokobrötchen
- 2 Stk. Eier
- 30 g Ahornsirup
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 g Magerquark
- 220 g Dinkelmehl
- 1 TL Backpulver
- 50 g Schokotropfen Zartbitter
Anleitungen
Herstellung von gesunden Schokobrötchen für die Lunchbox
- Den Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig zu 8 gleichgroßen Teigkugeln formen und mit Abstand zueinander auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
- Die Schokobrötchen 15-17 Minuten im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
- Anschließend dürfen die Schokobrötchen auf dem Abkühlgitter abkühlen.
Notizen
Viele bunte Kuchenideen für Kindergeburtstage und Familienfeiern findest du auf www.backenmitminis.de. Dort erwarten dich kreative Rezepte, einfache Anleitungen und Tipps für das Backen mit Kindern.
Damit du keine neuen Rezepte, Bastelideen und Backaktionen verpasst, melde dich jetzt für unseren monatlichen Newsletter „Baking News“ an und lass dich regelmäßig inspirieren!