Schnelle Müsliriegel ohne Backen
Gesunde Snacks für Minis
Equipment
- Küchenwaage
- Küchenmixer
- cooking pot
- Esslöffel
- mixing bowl
- mit Backpapier ausgelegte Backform oder Auflaufform
- Brotmesser
- Brettchen
Ingredients
- 200 g Datteln
- 50 g gehackte Mandeln
- 50 g gehackte Erdnüsse
- 100 g Haferflocken
- 80 g Dinkelflocken
- 35 g hackte Pistazien
- 40 g Leinsamen
- 40 g Schokodrops
- 1 TL Cinnamon
- 80 g Ahornsirup
- 70 g Erdnussmus
Instructions
- Place the dates in a food processor, chop them finely, and add them to a mixing bowl.
- Add all remaining ingredients except the maple syrup and the nut butter to the mixing bowl.
- Heat the maple syrup and nut butter in a saucepan until a smooth, homogeneous mixture forms. Add this to the mixing bowl as well and mix all ingredients thoroughly.
- Transfer the mixture for the quick granola bars into the baking dish lined with baking paper, press it down firmly with damp hands or a spoon, and refrigerate for 15 minutes.
- Finally, cut the chilled, firm granola slab into evenly sized granola bars using a knife.
Notes
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