Schokobombe am Stiel
Schokoladiges Weihnachtsgeschenk aus der Küche
Equipment
- 1 Kochtopf
- 1 Schmelzschale
- 1 Cakesicles-Form
- 1 Cakesicle Stiele
- 1 Teelöffel
- 1 Teigschaber
Ingredients
- 150 g Dark chocolate
- 8 TL Trinkschokoladepulver
- 4 TL Mini-Marshmallows
- goldenes Glitzerspray
- White chocolate stars
Instructions
- Melt the chocolate in the melting bowl over a water bath.
- Spread the melted chocolate (approx. 1/3 of the chocolate) generously into the cakesicle cavities, attach the cakesicle sticks and chill briefly in the freezer (or refrigerator).
- Anschließend eine zweite Schicht Schokolade (wieder ca. 1/3 Schokolade) in die Mulden füllen. Achte besonders darauf, dass du viel Schokolade dort verteilst, wo der Stiel die Form durchbricht. Ist diese Schicht Schokolade zu dünn, kann sie anschließend beim Lösen aus der Form brechen, daher gilt "mehr ist mehr"! Nach dem Bestreichen mit der zweiten Schicht die Cakesicle-Form erneut in den Gefrierer geben.
- Now you can fill the chocolate bombs. For each chocolate bomb, I first used 2 teaspoons of Kaba powder and gold glitter spray and then 2 teaspoons of mini marshmallows.
- When the chocolate bombs on the stick are filled, seal them with the rest of the liquid chocolate. Make sure that you seal all edges and spaces well with chocolate. Then you put the chocolate bombs on the sticks in the cold again.
- In the next step you can decorate them as you wish. I used gold glitter spray and white chocolate snow crystals.
Notes
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