Das Backen mit Hefeteig ist für viele Hobbybäcker herausfordernd! Der Teig klebt oder will einfach nicht aufgehen? Diese Tipps für das Backen mit Hefeteig musst du kennen! Sie werden dir das Backen mit Hefe erleichtern. …
Weiche Kürbis-Schokobrötchen zum Frühstück
Ein absolutes Frühstücks-Highlight bei meinen Minis sind Schokobrötchen! Jetzt im Herbst backen wir sie mit Kürbis! Mhhh… Kürbis-Schokobrötchen! Liebst du es nicht auch, wenn morgens Früh schon der Geruch nach einer Leckerei aus dem Backofen …
Verführerische Bratapfel-Hefeschnecken
Fluffige Hefeschnecken mit saftiger Füllung – ein großer aktueller Backtrend, den wir unmöglich an uns vorbeiziehen lassen können! Diese Bratapfel-Hefeschnecken sind jede Sünde wert! Vor Kurzem haben wir einen Ausflug nach Würzburg gemacht und nachdem …
Knuspriges Rosmarin Ciabatta für eine köstliche Grillsaison
Das knusprige Rosmarin Ciabatta ist der perfekte Begleiter für diese Grillsaison mit deinen Minis! Außen knusprig, innen fluffig – ein köstliches Brot, das der ganzen Familie schmeckt! Leute, erntet euren Rosmarin aus dem Garten! Ich …
Blitz-Rezept: Sommerliche Hefeschnecken mit Lemoncurd & Blaubeeren
Wenn es mal schnell gehen muss, backen meine Minis & ich gerne diese erfrischenden, sommerlichen Hefeschnecken. Kinderleicht, schnell & superlecker! Es ist Mai und der Sommer steht vor der Tür, da haben meine Minis und …
Gefüllter Nuss-Hefezopf als süßes Osterhäschen
Ostern ohne Hefezopf? Undenkbar! Meine Minis & ich backen für die österliche Foodblog-Parade einen gefüllten Nuss-Hefezopf, der als Häschen daher gehoppelt kommt! Nächste Woche kommt der Osterhase und bei vielen gibt es anläßlich seines Besuchs …
Fluffige Poffertjes – nur das Beste vom Weihnachtsmarkt
Hast du auch Lust auf die Leckereien vom Weihnachtsmarkt? Meine Minis & ich backen heute Poffertjes für euch und laden euch ein mit uns über den virtuellen Weihnachtsmarkt der weihnachtlichen Foodblog-Parade zu schlendern. Der 1. …
Süße Herz-Ofenberliner zum Muttertag
Wir backen heute mit viel Liebe für den Muttertag: Herz-Ofenberliner mit Erdbeerfüllung machen nicht nur die Mama glücklich, sondern auch den Kindern Spaß beim Backen! Hand auf’s Herz: Wer liebt sie nicht, die saftigen Berliner …
Gesundes Karottenbrot für den Osterbrunch
Dieses Posting enthält Werbung. Ein Karottenbrot für einen gemütlichen Osterbrunch – das hört sich doch lecker an! Das einfache Brotrezept für dieses gesunde Brot kannst du prima mit deinen Kindern backen. Nach Karneval kommt Ostern, …
Roscón de Reyes – Der spanische Dreikönigskuchen
Als halb-spanische Familie feiern wir den Diá de los Reyes am 6. Januar traditionell mit einem Roscón de Reyes – einem gefüllte Kuchen aus Hefeteig. Heute verrate ich euch das Rezept für unseren Dreikönigskuchen. Wir …
Zupfbrot mit selbstgemachter Kräuterbutter
Das einfache Rezept für dieses leckere Kräuterbrot schmeckt auch den Kleinsten. Mit köstlicher selbstgemachter Kräuterbutter wird das Zupfbrot zum Grill-Highlight. Meine Minis lieben Zupfbrot Frisches Brot zum Grillen ist für mich ein absolutes Highlight! Auch …
Knuspriges Wurzelbrot für das Grillfest
Ein frisch gebackenes, knuspriges Brot für den Grillabend ist besonders lecker. Dieses Rezept für ein knuspriges Wurzelbrot ist dazu noch kinderleicht! Die Grillsaison ist bereits im Gange und auch wir haben uns in diesem Jahr …
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