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„Streu‘ Konfetti drauf…!“

Hallo & Herzlich Willkommen auf meinem konfetti-bunten Back-Blog „Backen mit Minis“!

Du hast dich wahrscheinlich gerade durch das ein oder andere leckere Rezept gelesen und möchtest jetzt gern wissen, wer all‘ diese Leckereien mit Konfetti besprenkelt und anschließend genüßlich verspeist:

Das bin ich! Lia. Leidenschaftliche Muffinbäckerin mit einer großen Vorliebe für bunte Konfetti-Schlachten und süße Kuchendekoration… und natürlich private Haus- und Hofbäckerin der Minis!

Bereits als ich noch nicht Mutter von zwei Naschkatzen war, habe ich gerne gebacken – vorzugsweise in der Weihnachtszeit.

Mittlerweile sind die Backsessions, an denen ich teilnehme um einiges lebhafter und die Kuchenkreationen um ein Vielfaches bunter geworden! Durch „Backen mit Minis“ durfte ich schon einige tolle Produkte ausprobieren, an interessanten Events und Produktionen mit kreativen Bloggerkolleginnen teilnehmen und – mein Highlight – als Co-Autorin an einem zauberhaften Kinderbackbuch mitwirken.

Obwohl ich den Blog Backen mit Minis ins Leben gerufen habe, sollte ich Dich hier auf UNSEREM Back-Blog begrüßen, denn dieser Back-Blog wäre nicht „Backen mit Minis“ ohne meine Minis! Seitdem die Minis mein Leben bunter machen, backe ich meistens mit ihnen zusammen – und wenn nicht mit ihnen, dann bestimmt für sie. Sind sie mir in unseren Anfängen begeistert beim Rühren, Dekorieren und Ausschlecken zur Hand gegangen, unterstützen sie mich mittlerweile mit kreativen Ideen und Einfällen.

Backen mit Minis ist wie Konfetti aufm Kuchen – bunt, abwechslungsreich, chaotisch und immer wieder ein großer Spaß!

Trotzdem gibt es nicht wenige Eltern, die großen Respekt davor haben, ihre Kinder mit in der Küche wirken zu lassen. Gründe dafür gibt es viele:

• Verletzungsgefahr
• große Sauerei
• keine Zeit
• etc.

Unter der Kategorie „Tipps & Tricks“ teile ich hilfreiche Kniffe mit dir, die von meinen Minis & mir getestet und als gut befunden wurden und die oben genannten Gründe verblassen lassen, so dass das Backen mit Minis für die „Minis“ und „Maxis“ zu einem besonders schönen, gemeinsamen Zeitvertreib wird.

Für mich ist einer der ausschlaggebenden Punkte für eine gelungene, stressfreie Backsession, ein schnell & einfach mit den Minis umzusetzendes Rezept. Solche Rezepte findest Du hier natürlich auch – und zwar unter der Kategorie „Rezepte“.

Es ist ganz toll, dass du hier bist!

Denn genauso wie gemeinsam Kuchen essen, macht auch das Kreieren von bunten Leckereien mehr Spaß gemeinsam. Wenn Du Anmerkungen oder Fragen hast oder Dein Backergebnis mit mir teilen möchtest, freue ich mich sehr darüber.

Und jetzt streu‘ Konfetti drauf… 🙂

Deine Lia