Gesunde Süßigkeiten für Minis – Snicker-Taler ohne Backen

*Das Posting enthält Werbung.

Gesunde Snicker-Taler ohne Backen sind der perfekte Snack für Kinder und die ganze Familie: schnell gemacht, ohne Industriezucker, ohne Backofen und voller natürlicher Süße. In diesem Rezept zeige ich dir, wie du die köstlichen Snicker-Taler ganz einfach gemeinsam mit deinen Minis zubereiten kannst.

Warum gesunde Süßigkeiten für Kinder sinnvoll sind

Das neue Jahr hat begonnen und ich habe große Lust etwas Neues auszuprobieren – der perfekte Zeitpunkt, um neue, gesunde Rezepte für Kinder zu testen. Gerade da wir gern backen und naschen, suche ich – so wie wahrscheinlich viele Eltern – nach zuckerfreien Alternativen, die trotzdem süß, lecker und alltagstauglich sind. Und ganz wichtig: den Minis schmecken!

Diese Snicker-Taler ohne Industriezucker sind genau das: Die natürliche Süße der Datteln, cremiges Erdnussmus, knackige Erdnüsse und ein Hauch Zartbitterschokolade ergeben eine gesunde Süßigkeit, die bei unserer ganzen Familie gleichermaßen beliebt ist. Und das Beste: Die Snicker-Taler kommen ganz ohne Backen aus!

Rezept für köstliche Snicker-Taler ohne Backen

Diese gesunden Snicker-Taler sind:

• ohne Industriezucker
• ohne Backofen
• schnell & einfach zubereitet
• ideal zum Zubereiten mit Kindern

Ein perfekter gesunder Snack für den Nachmittag oder als kleine Nascherei zwischendurch.

Rezept drucken 

Zutaten

für ca. 6-8 Stück (Muffinförmchen), ca.14-16 Stück (Halbkreis-Silikonform)

für die Basis

• 6 Medjool Datteln / 12 kleine Datteln
• 30 g Haferflocken
• 20 g Erdnussmus
• 1 Prise Salz

für die Füllung

• 30 g Erdnussmus
• 10 g Ahornsirup
• 20 g Erdnüsse

Topping

• 70 g Zartbitterschokolade (wir haben Schokolade mit 90% Kakaoanteil verwendet. Wer es süßer mag, kann den Kakaoanteil reduzieren, somit enthalten die Snicker-Taler natürlich etwas mehr Zucker.)

Backzubehör

Küchenwaage, Küchenmixer (oder Pürierstab), Rührschlüssel, kleine Schüssel, Silikonmuffinform oder Silikon-Halbkreisform*, Kochtopf & Schmelzschale für das Wasserbad

(*Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind Affiliate-Links. Ich kann dir passende Produkte empfehlen, die dich nicht mehr kosten und ich bekomme eine kleine Provision, die mir hilft meinen Blog zu finanzieren. Vielen Dank!)

Zubereitung

• Alle Zutaten für die Basis in einer Schüssel pürieren.
• Jeweils einen Esslöffel der Masse in eine Muffinkuhle geben und mit dem Löffel festdrücken.
• Das Erdnussmus und den Ahornsirup für die Füllung in einem Schüsselchen vermengen und gleichmäßig mit dem Löffel auf die Muffinförmchen verteilen.
• Anschließend die Erdnüsse gleichmäßig auf die Förmchen verteilen.
• Zum Schluss die Schokolade im Wasserbad schmelzen und als Topping über die Snicker-Taler geben.
• Damit die Snicker-Taler schnell fest werden, stellst du sie für 10-15 Minuten in den Gefrierschrank. (Falls du keinen hast, kannst du sie auch zum Fest werden in den Kühlschrank stellen.)

Und fertig sind die köstlichen Snicker-Taler! Superlecker!

Anleitung in Bildern

Snicker-Taler mit Kindern zubereiten

Dieses Rezept eignet sich hervorragend zum Zubereiten mit Kindern. Diese Aufgaben können schon die Kleinsten übernehmen:

• Datteln abwiegen
• Zutaten in die Form drücken
• Erdnüsse verteilen
• Schokolade dekorieren

So förderst du spielerisch Motorik, Selbstständigkeit und Freude an gesunder Ernährung.

Häufige Fragen

Sind die Snicker-Taler komplett zuckerfrei?
Sie enthalten keinen Industriezucker, aber natürliche Süße aus Datteln und Ahornsirup. Je nachdem wie hoch der Kakaoanteil in deiner gewählten Zartbitterschokolade ist, kann die Süße ebenfalls etwas variieren.

Kann ich die Erdnüsse ersetzen?
Ja, z. B. durch Mandeln oder Cashews. Auch das Erdnussmus kannst du durch Mandel- oder Cashewmus ersetzen.

Wie lange sind die Snicker-Taler haltbar?
Im Kühlschrank halten sie bis zu einer Woche, im Gefrierfach mehrere Wochen.

Für weitere gesunde Snackidee schaue dich gerne unter der Kategorie „Zuckerfreies Backen“ um.

Meine Minis und ich wünschen deinen Minis und dir ganz viel Spaß beim Zubereiten und Naschen!

Deine Lia

Follow my blog with Bloglovin

Du hast das Rezept nachgebacken?

Wie aufregend! Das freut uns riesig! Wir freuen uns, dass wir dich mit unserem Rezept begeistern konnten. Teile deine Leckerei gerne auf Instagram unter dem Hashtag #backenmitminis mit uns.

BAKING NEWS – Das Leckerste direkt in deinem Postfach?

Trage dich in unseren Newsletter ein & erfahre als erstes von kunterbunten Rezeptideen, kinderleichten Back-Hacks und kommenden Back-Aktionen!