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Entdecke die besten Herbstrezepte für das Backen mit Kindern: einfache Kuchen, Muffins, Kekse mit Apfel, Kürbis & Zimt. Perfekt zum gemeinsamen Backen im Herbst!
Die Blätter werden draußen bunter, die ersten Äpfel werden gesammelt und leckere Kürbisse bei der nächsten Kürbisausstellung gekauft… der Herbst kommt und mit ihm die gemütlichen Nachmittage, an denen wir leckere herbstliche Kuchen und Plätzchen backen und anschließend vernaschen!
Heute zeige ich dir unsere liebsten Herbstrezepte für das Backen mit Kindern! Leckere Kuchen, Muffins & Cookies, die meine Minis und ich in den letzten Jahren gebacken haben und die wir immer wieder gerne backen und natürlich anschließend verköstigen!
Kreative Herbstrezepte für das Backen mit Kindern
Der Herbst ist die perfekte Zeit für kreative Backstunden mit Kindern. Bunte Plätzchen, lustige Muffins und tierische Motivkuchen machen nicht nur Spaß beim Backen, sondern schmecken auch herrlich. Da greift doch jeder gerne zu!
Witzige Apfelmuffins (mit köstlichen Weingummiwurm)
Diese Apfelmuffins werden von den Minis heiß geliebt. Der leckere, fluffige Apfelmuffin schmeckt nicht nur nach Apfel, sondern sieht auch wie einer aus. Und seid euch gewiss: deine Minis werden den Apfelmuffin trotz Wurm glücklich vernaschen! 😉

Fuchskuchen Rabbat
Kann mir jemand sagen, warum Füchse in der Regel mit dem Herbst in Verbindung gesetzt werden? Ich weiß es nicht, wir lieben aber unseren Fuchskuchen! Und seitdem es die Schule der magischen Tiere gibt, ist der Fuchskuchen „Rabbat“ doch das ganze Jahr ein großes Highlight!

Bunte Herbstplätzchen
Also, wenn ein Rezept zu dem Motto „Herbstrezepte für das Backen mit Kindern im Herbst“ passt, dann wohl dieses Rezept für bunte Butterplätzchen! Die kunterbunten Herbstblätter zum Essen sind nicht nur schön anzusehen, sondern machen auch viel Spaß beim Verkneten und Ausstechen! Ein wundervolles Rezept zum Kekse ausstechen im Herbst!

Klassische Herbstrezepte für das Backen mit Kindern
Neben tollen Herbstrezepten mit Motiv dürfen die Evergreens der Herbstbäckerei natürlich auch nicht zu kurz kommen: Kürbis, Apfel und Zimt sind die typischen Zutaten, die im Herbst nicht fehlen dürfen. Welche der klassischen Herbstrezepte für das Backen mit Kindern wirst du diesen Herbst mit deinen Minis backen?
Weiche Kürbis-Schokobrötchen
Die weichen Kürbis-Schokobrötchen sind perfekt für ein gemütliches Herbstfrühstück! Das Rezept für die fluffigen Kürbis-Schoko-Wecken ist wunderbar herbstlich und schmeckt am besten mit einem Glas warmer Milch.


Dein Hefeteig geht nicht auf oder klebt an deinen Fingern?
Dann kann ich dich beruhigen: Du bist nicht allein! Wie dir ergebt es vielen und mir erging es auch lange so!
Nach vielen Experimenten & viel Durchtesten gehen meine Hefeteige mittlerweile in der Regel auf! Mit meine Tipps & Tricks für das Backen mit Hefeteig wird auch dein Backen mit Hefe ein Vergnügen werden & dein Hefeteig aufgehen!
Viel Spaß beim Backen!
Schneller Kürbiskuchen
Habt ihr schon Kürbisse für die herbstliche Dekoration ausgehöhlt? Dann ist dieses Rezept für einen schnellen Kürbiskuchen genau dein Ding! Getoppt mit einer leckeren Zimtglasur wird dieser Kürbiskuchen zum Lieblingsherbstkuchen der ganzen Familie.

Kürbis-Zimt-Cookies
Diese Kürbis-Zimt-Cookies sind der Knaller unter den Cookies! Sie sind knusprig und chowy zugleich, genauso wie richtige Cookies sein müssen! Wenn du sie noch nicht kennst, wird es allerhöchste Zeit. Das Rezept ist einfach und lecker und natürlich wunderbar für das Backen mit Kindern!

Bratapfel-Hefeschnecken
Hefeschnecken sind ein absolutes Highlight im Herbst! Das Rezept für das samtige Hefegebäck mit süß-saurer Füllung ist ein Must-Try für diesen Herbst. Falls dein Minis bereits einen Kürbis ausgehöhlt haben und du noch etwas Kürbismus mitverarbeiten möchtest, empfehle ich dir auch unsere Zimtigen Kürbisschnecken!

Welches ist dein liebstes Herbstrezept zum Backen mit Kindern?
Herbstrezepte wie Apfelmuffins, Kürbiskuchen, Zimt-Cookies und Hefeschnecken machen den Herbst zu einer gemütlichen Familienzeit. Kinder können beim Backen helfen, Teig kneten, Plätzchen ausstechen und beim Dekorieren kreativ werden.
Für welches der Herbstrezepte für das Backen mit Kindern haben deine Minis und du euch entschieden? Meine Minis und ich sind schon ganz gespannt darauf, eure Kreationen zu sehen! Teilt sie gerne mit uns auf Instagram.
Natürlich gehört zum Backen im Herbst auch das Backen für Halloween. Unter der Kategorie „Halloween“ haben wir viele leckere & schaurige Ideen für deine Minis und dich gesammelt. Mit diesen Leckereien wird euer Halloween zu einem kulinarischen Highlight!
Meine Minis und ich wünschen euch einen wundervollen Herbst und ganz viel Spaß beim Backen!
Eure Lia

So förderst du deine Kinder beim Backen
Backen mit Kindern ist viel mehr als ein leckeres Ergebnis, das gemeinsam vernascht werden darf!
Indem du mit deinem Kind backst, bringst du ihm viele wertvolle Dinge bei! Mehr erfährst du darüber in meinem Blogpost: So förderst du deine Kinder beim Backen!
Damit das Backen für deine Minis & dich zu einem schönen, gemeinsamen Erlebnis wird, findest du in folgenden Blogbeiträgen Tipps für das stressfreie Backen:
- Meine Tipps für das Backen mit Kindern
- Aufgaben beim Backen für Kinder ab 2 Jahren
- Sicherheit beim Backen mit Kindern
- Q & A rund ums Backen
Viel Spaß beim Backen, Eure Lia!
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